瘦腹饮食建议:
依据饮食偏好取向,可归类出上班族4大肥胖“圆柱族群”,而“适当饮食+运动”绝对是健康瘦身的要素。因此,有效控制饮食热量,减少不必要的油脂吸收,以尽量消除腹部「游泳圈」赘肉,才能避免肥胖并发症发生。
1.素食多油族:多食用加工类素食,烹调方式多油。
建议:应少食用加工类素食产品,以未精致料理或加工的五谷根茎类为主,并避免油炸或加入过多植物油热炒。
2. 肉食暴龙族:几乎不吃青菜,鸡排、盐酥鸡为最爱,其中逾2成的人BMI值达肥胖等级。
建议:应尽量食用瘦肉、鱼肉或牛肉会更为适合,烹调时,以水煮、清蒸代替炒、炸。