3款开胃排毒+清热解暑食谱 夏季养生就靠开胃排毒+清热解暑食谱(3)

紫菜绿豆排骨汤

【材料】排骨、紫菜、绿豆、姜、花椒

【做法】1、排骨小段，姜拍破，紫菜泡开洗净，绿豆浸泡;

2、锅中放满水，排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫;

3、煮约1小时，下绿豆。约半小时后下紫菜，烧开后关小火炖约1小时;

4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。

【功效】开胃排毒、清热利水。