亲们爱不爱吃菜花呢?是不是感觉特别的美味呢?不但美味还具有很好的营养价值哦,菜花的营养比一般的蔬菜要丰富许多呢,接下来就与维度女性网小编一同去看看简单美味+营养丰富菜花的多种做法,保持营养价值又美味。
肉炒菜花
材料:菜花500克、猪肉50克、生抽15毫升、彩椒70克、盐2克、清水50克、葱姜10克。做法:
1.有机菜花洗干净用水泡一会儿。
2.撕成小朵备用。
3.猪肉切片,葱姜切碎备用。
4.彩椒切丝备用。
5.猪肉和姜丝下热锅煸炒至变色。
6.下入葱花翻炒。
7.菜花倒进去翻炒一会儿。
8.加适量盐。
9.加点清水。
10.加适量生抽翻炒一会儿盖盖子将菜花焖软汤汁耗干。
11.最后加入彩椒丝翻炒几下。
12.翻炒均匀关火出锅。