猕猴桃
中医认为，猕猴桃性寒味甘酸，归肾、胃经，具有调中理气、生津润燥、解热除烦、利尿通淋、和胃降逆的功效。现代食品研究则发现，在各种水果中，猕猴桃营养成分含量最丰富、最全面，不含胆固醇，维生素C量及食用纤维素含量达到优秀标准，被称为“水果金矿”。近年来，它的抗癌、抗衰老功效尤其受到瞩目，又获得了“长生果”的美名。研究发现，猕猴桃有相当满意的抗癌作用，能阻断致癌物质亚硝胺的合成。 除了可以少量当水果吃之外，由于猕猴桃中含有较多果酸，易使人反胃酸，损伤牙齿等，因此不能多食。可将猕猴桃制成煎剂或用保温杯泡当茶饮，可用于配合治疗胃癌或抑癌复发。