痴迷蔬菜沙拉分分钟患肾结石 易患肾结石的饮食习惯你中了几个(2)

2.痴迷蔬菜沙拉。

草酸盐存在于菠菜、苋菜、甜菜等绿叶蔬菜中。一般情况下，这些草酸盐会与肠道中的钙相结合，通过尿路排出身体。但当草酸盐含量过高时，会在尿液中浓缩结晶，形成结石。可以选择食用草酸盐含量较低的蔬菜，如紫甘蓝和花椰菜等。