洋葱最好生吃或清炒 饮食健康才是健康养生之道

健康的饮食习惯才会拥有健康的身体，食物天天吃，你真的吃对了吗?你是否真正有把营养吃下去呢?食物本身是没有问题的，很多时候是你的烹饪方法和一些错误的饮食习惯让食物的营养流失了哟，接下来就与维度女性网小编一同去看看洋葱最好生吃或清炒，饮食健康才是健康养生之道。

1、洋葱 最好生吃或清炒

有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏。