不要小瞧了洗菜哟，饮食健康的第一步就是从洗菜开始的，菜没小感觉细菌、农药等等都被吃进嘴里，平时你都是怎么洗肉肉的呢?只是在水龙头下面顺便冲冲?那你就大错特错了哟，今天小编就为你带来了健康小常识，肉肉清洗不可马虎洗肉有着大学问。
生肉最好不要在水龙头下面洗
在水龙头下直接洗生肉，很容易造成水花四溅的情况，而这种情况下，水槽、砧板或者菜刀上都有可能被溅湿。只要水花可能溅到的地方，细菌就可能传播过去。下次再洗水果等生吃的食物时，可能就会染上细菌，产生食品安全隐患。
所以，当你要洗肉的时候，最好把肉放在固定的容器里面再浸洗，能够有效的阻止细菌的感染。