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这时候吃三种瓜通便润肠开胃 秋季养生润肠开胃是首选(2)

来源于:维度女性网2015-09-01 10:08编辑:ainideren329
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这时候吃三种瓜通便润肠开胃 秋季养生润肠开胃是首选

木瓜煨汤祛燥润肠

材料:猪大骨头500克、木瓜半个

配料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量

做法:

1、木瓜削皮,去籽,切大块

2、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净

3、木瓜削皮,去籽,切大块

4、锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净

木瓜除了当水果,一到秋天,可以用它煲汤喝,可谓是百搭食材。推荐木瓜排骨汤,准备一到两斤排骨,加一斤左右的木瓜(去皮去籽,切成小块),将排骨第一次煮开的血沫水倒掉,然后将木瓜、排骨和少许南杏仁放入煨罐中,煮沸之后用小火炖,出锅前加少许盐。炖好的汤很清爽,家里人肯定都喜欢喝。

木瓜炖汤味道清爽,还可以补水祛燥。另外,木瓜中富含的酶还能帮助消化,适合便秘和消化不良者食用。孕妇产后,炖点木瓜鱼汤喝,有催奶、补益身体的作用。

图说天下
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