吃方便面健康吗?批评方便面营养不平衡，并不是说它作为主食一无是处，而是说，方便面通常作为人们替代一餐的食物，但其所含的营养成分，又担不起满足一餐营养的责任。如果经常用方便面打发一餐，将会造成营养不平衡和多种微量营养素缺乏的问题。在正常生活当中，如此，可以让方便面的营养平衡得到改善。
专家提出方便面是不健康食品，那么我们怎样食用能避免方便面对人体的危害呢?方便面表面都有蜡层，对身体不好，吃之前最好用温水泡一泡，再倒出水。如果一定要用方便面代餐，则最好配合蔬菜和水果，最好加一个鸡蛋或少量豆制品，就会营养均衡。