水果做成菜养生更健康 秋季干燥水果做成菜

秋季天气不冷不热真的很舒服呢，还可以穿美美衣，可是有一点就是秋季太干燥了，特别容易上火，那秋季养生要如何的养呢?你听过水果做成菜吗?接下来就与小编一同去看看水果做成菜养生更健康，秋季干燥水果做成菜。

水果做成菜养生更健康 秋季干燥水果做成菜

秋季气温多变、空气干燥，很多人容易鼻干咽痛，燥火上升。除了多饮水、少吃辛辣油腻食物，更要多吃水果。食用水果餐就是降秋燥的好办法。

水果的特有成分能帮助食物营养素消化吸收，祛除积食淤火、防止燥火上延。譬如菠萝、山楂、木瓜等许多水果含有丰富的蛋白分解酶和维生素C，可以帮助蛋白质和无机盐的消化吸收，苹果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纤维又会有效地降低体内胆固醇，预防痤疮。

有人担心做成菜后，水果的营养会损失很多。其实，只要烹制得当，水果菜比细胞完全破裂、维生素氧化过多的果汁要好得多。