4种人请忌食红枣否则惹祸上身 红枣补血不是人人都能补
常教授强调，红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生、鲜红枣进食过多，极易产生腹泻并将直接伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。如果接二连三地吃得太多，又没有喝足够的水，还极容易形成蛀牙。
其实，除了饮用禁忌，吃法也当有所讲究：以水煮吃是明智之举。因为这样既不会改变进补的药效也可避免生吃所引起的腹泻之烦恼。