多吃蟹肉可以治便秘 秋季吃螃蟹预防肿瘤(2)

多吃蟹肉可以治便秘 秋季吃螃蟹预防肿瘤

抗感染，促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。