寒露养生吃什么 寒露养生食谱不可马虎(2)

寒露养生吃什么 寒露养生食谱不可马虎

香菇冬瓜球

香菇冬瓜球的原料有香菇、鸡汤、淀粉，冬瓜，植物油、精盐、姜、味精、麻油。先把香菇，冬瓜，姜洗干净，冬瓜用钢球勺挖成圆球，姜切成细丝;然后锅内放入适量植物油烧热，把姜丝和香菇放进去，炒出香味后，倒入适量鸡汤，把它煮开，放入将冬瓜球，为了更具色香味，可以用水淀粉勾芡，翻炒几下，淋上香油即可。这个菜可以养胃滋补。