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这食品添加剂竟是营养高手 哪类添加剂是好东西

来源于:维度女性网2015-10-10 09:14编辑:ainideren329
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一提到食品添加剂大家都会特别的排斥,都要买“零添加”的,很多的商品也打着绝对的无添加剂,可是你是否知道其实有些食品添加剂还是高营养的哟,不是所有的食品添加剂都不能吃哟,接下来就与小编一同去看看这食品添加剂竟是营养高手,哪类添加剂是好东西。

这食品添加剂竟是营养高手 哪类添加剂是好东西

首先是营养强化剂

它们是食品添加剂的一大类,这包括了人体所需要的多种维生素(A、B、C、D、K等)、矿物质(钙、铁、锌、硒等)和其他营养物质(DHA、乳铁蛋白等)。当然营养强化剂并不是越多越好,比如脂溶性维生素吃多了反而有可能中毒,所以国家标准对强化量的上限和下限都做出了规定,既保证有效性又避免过犹不及。

对于某些特殊人群,营养强化剂很有必要,比如有的婴儿没有母乳可吃,需要吃婴幼儿配方奶粉,这里面就需要加入多种营养强化剂,配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度地满足婴儿的全部营养需求。

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