粥的分类不同养生效果不同 秋季如何喝粥养生(2)

粥的分类不同养生效果不同 秋季如何喝粥养生

肉粥：根据自己的喜好，在基础粥中或加肉加蛋，等等，做成多种口味的粥。

(1)加肉类：加牛、羊、猪等肉类，如皮蛋瘦肉粥、肉丝粥。

(2)加内脏：如肝、杂等，如白果羊肾粥。

(3)海鲜粥：加水产品，如鱼、虾、蟹等，如鱼片粥、鲜虾粥。

营养特点：食物多样，营养比基础粥全面，但此类粥往往加盐，动物内脏含有较多的胆固醇，适用于大多数人，血压高、血脂高的人不宜经常喝。自己做粥时注意少放盐。