买菜一定要买“有机蔬菜”吗 无农药蔬菜≠有机蔬菜(2)

买菜一定要买“有机蔬菜”吗 无农药蔬菜≠有机蔬菜

在国内，有机蔬菜的肥料通常是以成本较高的有机质肥料取代化学合成无机肥料。栽培过程要求农田土壤性质必须毫无污染，耕地不能含有对人体有害的重金属。灌溉水源必须经化验证明为合格水质，农地四周挖开深沟，避免水质受到污染，为其基本栽种条件。