买菜一定要买“有机蔬菜”吗 无农药蔬菜≠有机蔬菜
在美国，对有机产品的认证也有相关规定，例如，从生产、收成到加工制造过程中皆不可施用“禁用物质”，或需受美国农业部(USDA)定期抽检产地环境采样和现场作业流程，只要能够符合订定的标准，即可以“有机”命名。查看>>>美国对各类蔬菜的规范
我国新的《有机产品认证管理办法》已于2013年4月23日由国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，并于2014年4月1日起施行。其中要求按照有机产品认证实施规则的规定，对有机产品的生产、加工、标识与销售进行审核和管理。因此，要能真正成为有机蔬菜，必须经过层层的严格检验，而非单纯地以不喷洒农药就能轻易冠名上市出售。因此消费者在选购有机蔬菜时，除了参考各式各样的宣传广告，还要认清有机产品认证标志，为自己及家人的健康好好把关。