跟着《琅琊榜》学养生 《琅琊榜》养生食谱席卷而来
百合清酿/百合汤
第24集中,靖王说道:“母亲的手艺真是越发的好了,这道百合清酿,夏天吃来舒爽,儿臣在外领兵时,若遇粮草不济,自然要与士兵同苦,那时腹中饥了,就想想母亲做的药膳解馋。”第49集中,场景设置为一清晨,静妃娘娘说道:“小梨,把亲自给陛下熬的百合汤送一碗过去”。
百合有润肺止咳、清心安神作用,可治疗干咳、久咳、失眠,心烦口渴等症。食用百合的最好季节是秋季,可以去秋燥,而剧中是夏天食用,主要考虑其口感爽口。他建议,最好是晚上食用,以达到安神的功效。另外,百合最好吃新鲜百合,这样润肺的作用会更好,可与冰糖、银耳等一起搭配,口味更佳的同时,其功效也会增加。