女人吃一种米抗癌效果太惊人 紫米的养生功效(3)

女人吃一种米抗癌效果太惊人 紫米的养生功效

5、所含有的蛋白酶成分可帮助老年人改善睡眠质量。紫米中的硫氨素则能改善女士的贫血状况，色氨酸成分能降血脂，维护生命机体健康。

二、紫米的选购和储存方法

紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色(实际紫色)。用手抓取易在手指中留有紫黑色。