荠菜配一宝防癌效果惊人 芥菜的养生功效(3)

荠菜配一宝防癌效果惊人 芥菜的养生功效

2、荠菜搭配玉米

芥菜除了可以和豆腐搭配食用之外，还可以和玉米一起食用，不仅可以作为一道精致的美味佳肴，更是防止癌症产生的“克星”。那么究竟发挥什么神奇作用呢?

玉米是很多人常吃的一种食物，玉米中含有很多亚油酸、纤维素、卵磷脂等人体所需的营养物质，其中最为突出的便是硒和镁元素的存在了，因为这两种微量元素是起到防癌效果的“主力军”。因此，经常吃玉米能很好的起到降低血压和胆固醇的治病效果。