常见一寻常菜百岁老人抢着吃 四种长寿菜就在你我身边(5)

常见一寻常菜百岁老人抢着吃 四种长寿菜就在你我身边

长寿菜之四：天然抗生素———马齿苋

经药理实验证实，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁液和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。