烤红薯一种吃法竟致全家中毒 烤红薯如何吃更健康(2)

烤红薯一种吃法竟致全家中毒 烤红薯如何吃更健康

街边选用煤或有污染

红薯在烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。

吃了这样的烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。

建议大家自己在家烤制，选择熟透的红薯，还能烤得流出“糖油”，香甜可心。