日常煮米饭有这些养生讲究 吃对了可以降血糖(3)

日常煮米饭有这些养生讲究 吃对了可以降血糖

电饭煲档位要选好。

现在很多品牌的电饭煲，仅蒸饭功能就有多个档位，让很多人无所适从。一般来说，不同档位煮出的米饭有所差别，“米饭”一档煮出来的米饭口感软硬度适中; “快煮”也是软硬适中，但速度上可以节省近一半的时间，非常适合上班族;“偏软”煮出的米饭口感含水量比较多但不会黏牙，适合家里有老年人的使用;“偏 硬”档煮的米饭颗粒饱满，适合年轻人吃。