粥里加点它 越吃越年轻(2)

粥里加点它 越吃越年轻

黄芪红糖粥

材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁。将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。

功效：红糖味甘甜，性温润，有润心肺、和中助脾、缓肝气、补血、破瘀之功效;黄芪味甘，性温，有固表止汗、托疮生肌的作用;陈皮味辛、苦，性温，有理气健胃、燥湿化痰的作用。

此粥有益气养颜的功效，适用于气血虚弱所致的颜面苍白无华者。