晚餐不宜吃太多食物的原因是什么(2)

有些人因为工作关系所以晚饭都吃很晚，吃了就上床睡觉，其实这样很不健康。饭后血液中糖、脂肪含量升高，再加上缺乏运动，热量过剩，从而转化为脂肪，易导致发胖。增加中风几率一项研究显示，晚饭吃得越晚中风几率越高。相反，早点吃饭，保证吃饭时间与睡觉间隔60~70分钟以上的人，发生中风的几率可降低66%。