卷心菜的营养价值非常高！常吃竟有防癌护胃的功效(2)

卷心菜的营养价值非常高！常吃竟有防癌护胃的功效

那么，卷心菜对人体健康有哪些作用呢?

【卷心菜的作用】

预防胃溃疡和脂肪肝。从卷心菜中发现的维生素U ，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。

维生素C 能帮助恢复疲劳。卷心菜作为淡色蔬菜含有丰富的维生素C，对预防感冒、恢复疲劳和消除皮肤粗糙有效。