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网上疯传的水果新吃法太赞了!(7)

来源于:维度女性网2016-02-26 09:31编辑:ainideren329
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网上疯传的水果新吃法太赞了!

榴莲重芝士蛋糕

1.榴莲去核打成泥

2.就用小勺弄的,没有用料理机,这样吃的时候能感受到实实在在榴莲的果肉。

3.奶油奶酪中加细砂糖隔热水,用手动搅拌器搅拌至无明显颗粒状

4.分两次加入全蛋

5.加一个蛋不停搅打至均匀,再加一个蛋搅拌均匀

6.这时候可以预热烤箱160℃,

7.加入榴莲果肉泥和牛奶搅拌均匀

8.加入玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀

9.6寸圆模内垫一张烘焙油纸

10.将拌好的蛋糕糊倒入模具内榴莲重芝士蛋糕的做法

11.烤箱底部放一盘水,倒数第二层放入蛋糕模,以上下火、160℃烤50~60分钟,至上色。出炉后放凉入冰箱冷藏4小时后脱模。

图说天下
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