养生食疗盘点：防暑避热的六个食疗方法(3)

养生食疗盘点：防暑避热的六个食疗方法

(5)豌豆菜豆腐汤：水豆腐300g，嫩豌豆茎叶150g。盐，鸡精，麻油适量的。水豆腐切成小块，放进锅里，加适量的水，旺火烧开后放进嫩豌豆茎叶，煮熟后放盐，鸡精，淋麻油。比较适用于心烦口渴，食欲不佳。

(6)柚核瓜皮茶：雪柚核20g，冬瓜皮50g。将雪柚核捣碎，冬瓜皮洗干净切碎，一起放到锅里，煎取药汁，代为茶饮。清热利尿，消食下气。比较适用于小儿夏季热之烦渴，小便不利，消化不良等。