抗癌饮食：饮食上的细节帮助抗癌(3)

抗癌饮食：饮食上的细节帮助抗癌

3、豆类同样有强大的保护作用

豆类对我们的健康有很大的好处，它们也能抗癌，这点并不奇怪。大豆富含的植物素可能保护着我们体内细胞以避免那些将导致癌变的伤害。

这些物质在体外实验中显示，能够抑制肿瘤的生长，并阻止肿瘤释放那些损伤邻近细胞的物质。