导语:养生必知:感冒后需要多吃的七道美食。在这个换季的时候因为气温变化大,早晚温差大的缘故很多人都患上了感冒咳嗽的毛病,好不容易感冒好了,可是怎么觉得身体那么累呢?身体生病了消耗能量多变虚了。我们要吃一些养生食品补回来。
养生必知:感冒后需要多吃的七道美食
1、杂粮粥
将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。