大蒜这样吃才能抗癌(3)

蔬菜鸡汤。民间一直有喝鸡汤治感冒的说法。美国内布拉斯加州大学医学中心一项研究显示，蔬菜搭配鸡汤具有一定的抗炎效果，有部分消除因感冒引起 的炎症的食疗作用。早先研究也证实，鸡汤能缓解诸如咽喉充血疼痛等症状。搭配鸡汤的蔬菜包括：洋葱、红薯、萝卜、胡萝卜、芹菜、香菜等。周春凌补充，感冒 容易影响人的食欲，此时蔬菜鸡汤、鸡蛋羹、面片汤等流食半流食均能补充能量，提高营养，帮助免疫力恢复。