粗粮养生的三大注意事项

导语：越来越多的人都有吃粗粮养生的习惯。大家也都知道精米白面吃多了，要多吃点粗粮对身体很好。但是，在面对种类繁多的粗粮时，我们应该怎么吃呢?吃粗粮也是需要一点技巧的。今天，我就来教大家几招吃粗粮的窍门吧。

粗粮养生的三大注意事项

不同粗粮的吃法

小米：小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。

黑米：黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一起煲汤，口味更新奇。