为何吃蔬菜可以预防便秘呢？(3)

与此同时，你得喝足够多的水，膳食纤维才能发挥润肠的作用。不然纤维素"阻肠"，会让便秘更严重。有些人喜欢吃燥热的东西，如辣椒、咖啡，烧烤、煎炸的食物，容易“津枯藏燥”，致使大便中的水分不足，引起便秘。