美容 > 健康养生 > 喝牛奶可以缓解疲劳吗(2)
一个鸡蛋中所含的热量,相当于半杯牛奶的能量。蛋黄中含有的卵磷脂被酶分解后,能够产生出丰富的乙酰胆碱,这种物质进入血液又会很快到达大脑组织中,从而增强记忆力。
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