十七款养生减肥水果餐(9)

樱桃酸奶芝士奶冻

原料：樱桃80克、酸奶50克、芝士500克、淡奶油150克、蛋黄4个

调料：糖30克、樱桃酒10克、吉利丁片5克

做法：

1.将淡奶油、酸奶、芝士分别打软备用。

2.蛋黄打散，分次加糖打起，再加打好的淡奶油并再次打匀。

3.将樱桃、樱桃酒加入做法2中，再加入打好的芝士，放入吉利丁片。

4.杯中倒入一半酸奶，上装做好的3，放入冰箱冷冻室冷冻30分钟即可食用。