特点三：胶原蛋白及其衍生品制取成本十分低廉，容易获得高额利润
前不久，曾有媒体称自行送检的7款口服胶原蛋白产品中3款并未检出胶原蛋白的特征氨基酸―羟脯氨酸。不过，问题曝光不久，相关企业就均强烈否认并亮出检测报告“自证清白”。
实际上，关于胶原蛋白造假的新闻很难“成真”，因为仅从成本角度看，企业根本没有造假必要。只要采用一般鱼类，畜类加工的“边角料”进行水解就能提取胶原蛋白。即便是不法之徒使用皮革下脚料水解提取，在营养指标上也无太大差距，只是有害杂质更多。
低廉的成本，几乎无技术门槛的提取技术，也难怪各个企业都一窝蜂的涌入“胶原蛋白”市场。
特点四：胶原蛋白美容效果难以量化判断，还常添加其它有效成分，谎言不易被戳破
美容和延缓衰老这种功效本来就难有标准，而正因为没有标准，谎言也自然不容易被戳破。
此外，其它保健品常用的套路胶原蛋白制品也在使用，声称是A物质，其实是B物质在起作用。说是低聚果糖其实起作用的是酚酞(泻药);说是左旋肉碱其实起作用的是西布曲明(减肥药)。专业人士也普遍认为，口服胶原蛋白制品的作用来自安慰剂效应和添加其它物质(雌激素)。
而对于外用面霜和乳液，则常常添加包括维生素A、维生素E等这些已经被皮肤学明确肯定能够帮助皮肤保持弹性且同样成本低廉的成分来达到圆谎的效果。(维A和维E对皮肤效果的资料来自美国匹斯堡大学皮肤学系副教授于2006年2月发表于《科学美国人》的文章)。
总结来看，胶原蛋白类保健品挂着部分科学理论的“幌子”，原料成本低廉，制取技术相对容易，安全性有保障，此外效果也不易评估。而这些特点几乎是“抗辐射产品”、“小孔视力保健仪”和“磁化水”等等“保健产品”所都具备的。