橘子皮石榴皮不要扔掉了 这些果皮泡茶健康养生效果好(4)

冬瓜皮

冬瓜皮在夏季便宜易得，但作用却很大。在中医理论中冬瓜皮味甘，性凉，无毒。归入脾经和小肠经。具有清热利水，消肿等作用。可以治疗小便不畅、赤黄，夏季口渴以及因脾虚造成的水肿现象。

1.冬瓜皮治水肿

《浙江药用植物志》中记载，冬瓜皮、红豆、红糖同煮可以祛湿，治疗体虚水肿。而用冬瓜皮和生姜皮、五加皮同煮食用，可以利尿消肿。此法在《湖南药物志》有记载。

2.冬瓜皮治疗咳嗽

夏季肺热咳嗽，利用冬瓜皮煮水喝蜂蜜同时服用，清肺去热效果好。

3.冬瓜皮治夏季口干

夏季天气热易上火，容易口干，而且喝水总是不能很好的解决。利用冬瓜皮和西瓜皮一同煮水，代替茶饮就可以解决上述问题。此法在《四川中药志》有所记载。

其实冬瓜皮的作用还有很多，这里就不一一介绍，夏季食用冬瓜最好的方法就是不去皮。如果嫌冬瓜皮的口感不好，可以将冬瓜皮收集晒干，以备不时之需。