孩子不要老吃肉要多吃点蔬菜 孩子多吃茄子土豆智力高(5)

西红柿

上榜理由：番茄红素的天然仓库

营养速查：西红柿含有20 多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。