秋分吃这物润肺排毒老少皆宜 秋分养生食物不可不知(2)

秋分吃这物润肺排毒老少皆宜 秋分养生食物不可不知

红薯

红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。