吃有这个特征的蛋50岁就丧命 鸡蛋不是你想吃就能吃
据监测,几乎100%的毛鸡蛋都可以测出大肠杆菌,有的还测出了葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等,除此之外,还有寄生虫和寄生虫卵等;还有个不容忽视的问题,那就是毛鸡蛋不可能像鲜蛋那样,按照合理的卫生标准去存放、运输,那些卖毛鸡蛋的小贩也不太可能进行清洗消毒,卫生状况实在令人堪忧。
如果一不小心吃了那些加热不透、有污染的毛鸡蛋,还会引起各种消化道疾病,如腹泻、恶心、呕吐等,甚至是导致肠源性感染等。
而且,毛鸡蛋并不是大多数人所想的那样,认为毛鸡蛋营养价值高,是因为里面含有胚胎。实际上,鸡蛋自身所含的蛋白质、脂肪、微量元素、糖类、无机盐和维生素等营养成分,在浮华的过程中都已经发生了变化,绝大多数的营养已经被胚胎在发育的过程中消耗掉了,即使能留一点营养成分也无法与鲜蛋相比。
同时,毛鸡蛋中含有生理活性物质,青少年吃了还会造成内分泌失调,引起性早熟。所以,为了身体健康,您可得悠着点儿啊!