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只吃菜不吃饭会健康吗?

来源于:维度女性网2015-10-16 08:39编辑:orange
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有些人只吃菜,不吃饭。直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上主食的问题。然而,不吃一点含淀粉食物,而空腹食用大量富含蛋白质的食物,不仅于胃肠无益,而且其中的蛋白质会被浪费,并产生废物,有碍健康

空腹吃鱼肉会产生“浪费蛋白质”的问题。也就是说,当身体需要能量的时候,因为没有足够的碳水化合物(它们主要存在于粮食和豆类当中,水果和薯类中也有少量),不得不分解蛋白质供能。

图说天下
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