黑豆一直都是补肾的佳品，而醋泡黑豆在国外特别的流行，据说醋泡黑豆不但可以美容养生还能治疗一些疾病哟，醋泡黑豆真的有这么厉害吗?今天小编就带你去看看醋泡黑豆美容养生+治病以及醋泡黑豆的养生功效。
醋泡黑豆美容养生+治病 醋泡黑豆的养生功效
中医认为醋与食物配伍、浸泡能激活醋和食物的有效成分，更能发挥醋的养身保健作用，就像中医单方和复方的区别，醋本身就有软化血管作用，与食物配伍形成复方效果更佳。醋泡黑豆，我国古文早有记载，就有关于醋泡黑豆之记载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。”醋泡黑豆完全保留了黑豆的营养成分。