大蒜泡一物竟然有这奇效 大蒜的养生吃法+饮食禁忌
具体制作步骤:
1、可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右
2、在倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后去除水分,以免造成大蒜腐烂,这样做出来的大蒜没有涩味,味道会更好
3、然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了
4、食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。
蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后,因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收,也能减少大蒜对胃的刺激。
怎么吃最好?
1、大蒜虽有杀菌的作用,正常人每天最多也只能吃2到3瓣
2、肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右,过多容易引起胃痛或腹泻等症状
3、肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。