橄榄油养生知识科普 橄榄油的养生功效+用量+饮食禁忌(3)

橄榄油养生知识科普 橄榄油的养生功效+用量+饮食禁忌

3.促进肠胃消化

烹饪的时候放入一些橄榄油，还可以起到促进肠胃消化的作用。橄榄油中的营养物质可以促进胆汁分泌更多的姨酶，这样一来就可以保护我们的肠胃不受疾病的“打扰”。如果在饮酒之前进食一些橄榄油，可以起到保护胃粘膜的作用。