我想很多人都是去超市采购了一大堆食物之后都是一股脑都塞进冰箱里吧，虽然说冰箱有着保鲜的作用，但是也不是任何食物都适合放冰箱里的哦，今天小编就带你去看看这些食物放过冰箱后竟会致癌，这些放冰箱不利于养生。
这些食物放过冰箱后竟会致癌 这些放冰箱不利于养生
巧克力这种食物我们一定不会陌生，作为一种外来物，一出现就凭借着醇香的口感赢得了众人的青睐，加上巧克力的品种众多，口味也非常丰富，所以在零食排行榜中，巧克力永远占据着重要的一个席位。
不过巧克力有个弊端，气温升高的时候，巧克力就非常容易融化，融化过后的巧克力外形不好看，而且食用起来也非常不方便，所以为了不让巧克力融化掉，很多人会把巧克力放进冰箱里，认为放在冰箱里冷冻可以使巧克力的口感变得更加香脆。
虽然巧克力放进冰箱之后，口感的确非常香脆，但是从冰箱里拿出来之后，我们就会发现巧克力上铺满一层白霜，巧克力也没有了原本的醇香，此时吃这样的巧克力如同嚼蜡，口感大受破坏。
巧克力放在冰箱里口感被破坏，主要是因为在低温环境下，巧克力的分子结构被打乱，导致口感大受影响。
另外，将巧克力放进冰箱里的话，反而有利于巧克力中细菌的滋生与繁衍，如果巧克力放置在冰箱的时间越长，那么巧克力上所含有的细菌将会越多，食用这样的巧克力会损伤肠胃健康。
一旦肠胃功能受损，那么就会影响身体的新陈代谢，导致体内的致癌物无法排出体外，也导致身体抵抗力下降，从而使癌症有了“可趁之机”。