惊讶！高脂肪反而更健康 高脂肪的养生功效(5)

惊讶！高脂肪反而更健康 高脂肪的养生功效

杏仁

从脂肪酸构成来看，所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低，是“好脂肪”的重要来源。其中，杏仁的脂肪酸组成和和橄榄油类似，每天吃一小把有助护心。此外，杏仁还富含膳食纤维、维生素B2和维生素E。