三种具有补益心阴功效的养生食物
莲子心
莲子心虽苦，也有它特别的药理作用，对于心火偏旺、心阴不足的人来说，用莲子煮粥作汤羹如果不去心的话就更加合适了。莲子肉的功用大家可能更为熟悉，它有很好的养益心脾的作用，而且味道比较为人们所接受，所以一般的养生粥品中是不会缺少莲子的身影的。莲子心的特别之处在于它能够很好地与心气相合，中医里有一种理论叫做“以心入心”，意思是莲子心是莲子最关键的部分，就犹如人体的心脏，所以它用来治病养生的时候最能与心脏相应，可以带领其他补心药物的补益作用直接到达心脏。老百姓还有一种更为直接的说法叫做“吃哪补哪”，这是相对于动物的补益作用而言的，如果将其大而化之扩充到植物药上，就是刚才说的“以心入心”。以这样的理论推演下去，还有一些药物食物也是可以用来补益心气的：猪心、连翘心、竹叶心等等。这里只是教大家一种崭新的认识事理、推究原因的方法，并不是说所有与“心”相关的食物都有补益心血的作用，因为任何真理当它再向前跨越一步时都有可能成为致命的谬误。