吃饭时做好两件事 让你远离疾病
养成饭前或少量喝汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现，哪些饭前常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康的状态。
饭前喝汤还要控制汤的量，不是说喝得多就好，要因人而异。同时，也要掌握进汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，因一夜睡眠后，人体水分损失较多。
喝汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤。总之，喝汤以胃部舒适为宜，饭前饭后切忌大量喝汤。
此外，饭前喝汤还有助于减肥。饭前喝汤，汤到胃里，通过迷走神经反射到脑干的食中枢，就能使食欲中枢兴奋下降，食量就自动减少三分之一，而且吃饭们变慢。如果没有汤，你就拨点菜用开水冲一冲当汤喝，也可以同样令食欲下降。