导语：俗话说：“病从口入祸从口出”，很多疾病都是源于人们不健康的饮食而造成的，包括让人不寒而栗的癌症也与饮食有着密不可分的关系。那么，如何才能吃出健康，远离癌症呢?小编给大家推荐5款防癌养生食谱，让你远离癌症。
春季远离癌必吃的5大养生食谱
蒜泥白肉：防结直肠癌
经常食用大蒜，可使患肠癌的风险降低30%，而且常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低。这是因为大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，从而减少胃癌发生的诱因。蒜泥白肉这道菜不仅能使生大蒜的功用得以发挥，而且大蒜中的蒜素与猪肉中的维生素B1结合后，能将水溶性变为脂溶性，大大增加人体对这种维生素的吸收利用。