美容 > 健康养生 > 厨房必备之陶瓷刀(2)
锁水性好,在切菜过程中,刀锋锋利能能使食物的水份不易流出,保证食物的原有味道,这也是用陶瓷刀切洋葱能减少流泪的原因用途:以切为主,不要剁、砍坚硬骨肉、冷冻食品或是未完全化开的冷冻食品;
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厨房里“不起眼”的它,早晚抹点,肌肤白白嫩嫩
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